感谢您使这个Instructable成为2009年度最佳之一!食品类#7…
我在The Bakery工作的最后一天幸运的是,我一直在等待的55加仑蜂蜜桶终于空了。下岗不会妨碍我做自己烧烤的梦想。
供应:
第1步:准备
首先,我不得不清空所有多余的蜂蜜并清洁内部(不足以拍照)。然后我从朋友那里借了一台磨床,切开了。
拥有食品级桶的方式不那么麻烦。想象一下bbq'n在桶里用来装油或加油。呸!
第2步:构建展台
我不得不做一个基地,唯一的东西是一些旧的链式围栏栏杆,我从来没有带到垃圾场和一些废胶合板我从地下室的一个令人毛骨悚然的房间演示。
我切了6个不同长度的柱子 - 2个桶长,4个腿。我想烧烤是便携式的,所以最好的方法就是将桶放在支架顶部。两个支柱固定在枪管上,而四个支腿通过在两端的支架螺栓上钻孔而连接。为了保持腿部坚固,我用胶合板固定它们。把枪管放在上面,它高高地站着,自豪。
第3步:安装盖子和烤架格栅
我添加了支架来固定烤架并防止盖子落入内部,还有一个下部支架用于固定煤炭并允许空气流通。
务必购买不锈钢支架和铰链。如果你购买镀锌,你应该拿一个火炬来烧掉你最初几次烧烤时会产生的烟雾。
第4步:烧掉里面
我点燃了火,烧掉任何油漆或涂料,或谁知道什么。这天可能有也可能没有烧伤禁令,所以我在燃气烤架上做汉堡以掩盖烟雾。
第5步:完成接触
施工的最后步骤是添加一个手柄(五金店的普通木销),通风口和温度计。我还决定用高耐热裤子喷洒桶。除了定制颜色之外,涂料还有助于防止桶上生锈。唯一剩下的就是在真实的烧烤场景中进行测试。
亚军在
低速和慢速烧烤比赛
2个人做了这个项目!
你做这个项目了吗?与我们分享!
建议
222讨论
0DarrenS1018个月前
我在Cape Girardeau Missouri有多个“Food Grade”55 Gal鼓
0JustinG13010个月前的问题在第3步
烤架格栅的尺寸是多少?你从哪里得到的?我现在想要解决这个问题
1个答案 0johnnyblegsJustinG13010个月前回答
格栅的大小取决于桶的大小。我从类似这个网站的网站订购了我的网站:http://www.grillparts.com/grill-grates/default.as …
快乐烧烤!
0NDSunshine1年以前
这次真是万分感谢。我认为你做得很好,涵盖了所有必需品。镀锌的所有侧轨都太糟糕了。毕竟,什么是互联网?自己查一下吧。我所说的只是“8年后仍然相关!”。再次感谢。
0crickle3218年前的第3步
对于烧烤,你应该避免镀锌金属,因为烧掉锌的烟雾是有毒的。如果暴露,你应该喝牛奶来吸收致癌锌。
15个回复 0GrapeApe226crickle321回复7年前的介绍
对你体内的重金属。我已经浏览了这个主题,但没有研究过它,也没有打算进入这里。木炭丸可以在健康商店购买,整体医学网站可以告诉你如何帮助减少体内的金属和毒素。我所知道的是,使用适当的木炭会像海绵一样吸收毒素并保持溶剂,直到你的身体通过它。与您的冰箱中的活性炭过滤器相同的理论,它吸收,直到它充满,然后您需要更改它。搜索家庭/整体医学网站了解更多信息。这就是我要提供的关于这个主题的全部内容。
0MAXMANGrapeApe226回复1年前
我相信木炭也能吸收好东西,所以你只想谨慎使用它。
0froggicrickle321回复8年前的介绍
饮用牛奶是一个城市神话…..虽然可能有一个小的好处,但没有经证实的数据可以支持这一点。有足够多的人曾在锌涂层工厂工作,他们会发誓这是真的,但正如乐队的Lizzy所说……“不要相信一句话”
0silver362froggi回复8年前的第3步
瘦弱的lizzy是一个有乐队而不是真正乐队的人…… jus sayin
0brian_915silver362回复8年前的第3步
“jus sayin”的含义是什么意思?似乎是一种讽刺的方式告诉别人他们错了,而不是说“你错了,我是对的”。在这种情况下,silver362,你错了,froggi是对的。 (至少关于音乐参考)“Thin Lizzy”是由贝司手Phil Lynott组建并演绎的爱尔兰乐队的名字。 http://www.allmusic.com/cg/amg.dll至于Metal Fume Fever和镀锌金属的使用,我对这些评论没有更明智的了解。
0Koolman60brian_915回复1年前
只是说:
在语句末尾用于指示
读者认为,作者在做出被动攻击性评论的同时
尽量不冒犯……
回复8年前的第3步
在所有诚意中,您对镀锌金属的理解是什么?
0brian_915crickle321回复8年前的第3步
有些人说用作吸烟者或烤架是不安全的,其他人不同意(不仅仅是在这里,在其他网站的类似页面上。)我决定购买一个食品级的桶并烧掉它。 (这本身不是我熟悉的练习,但这就是我们学习的方法)
0crickle321brian_915回复8年前的第3步
是的,听起来有点令人困惑。在这个讲究的第一步中,johnnyblegs为非食品级桶提供了非常详细的清洁说明。关于镀锌金属(这是一种防止生锈的锌涂层)的谈话涉及一些有它的金属丝格栅。当涂层被加热到帘幕温度时,它会蒸发并在吸入时有害。不锈钢不需要这种涂层,因为大多数等级的不锈钢都不会生锈。
0silver362brian_915回复8年前的第3步
是的,我看了起来,你2是正确的我不知道它只是有些东西iv有点开始说它不是“snarky”虽然
0froggisilver362回复8年前的第3步
Thin Lizzy是这支乐队的名字,我觉得你找不到有乐队的人!狂热的粉丝可以告诉你一个事实
0cwuub5froggi回复8年前的介绍
喝牛奶不是一个都市的神话,作为一个50年的退休焊工我从经验中说。
0SeanD65cwuub5回复3年前
科学被诅咒,老焊工是谁寻求健康建议!
(开玩笑,他错了。牛奶不是神奇的。它肯定有健康益处,但不能保护你免受锌或铅中毒。避免使用镀锌金属。)
0宾尼第一个cwuub57年前回复第3步
同样在这里,但在可以想象的最糟糕的条件下30-35岁。(想想但丁的地狱)几次死于锌中毒,并且永远值得喝牛奶的金属味道,似乎是安慰,这是第一次有趣的经验……有趣的是你也承认自己也是一个金属头,他嘿……我愿意打赌你,我会用我们可以使用的工具以不同的方式进行这个项目。我必须给予作者很多功劳,因为只需要磨床和钻孔。令人惊讶的是,人们可以制造出令人惊叹的东西。所以,有一个砂轮炸毁了你。该死的刺痛。没有什么比从你的脖子到你的肚脐有一个巨大的浓密覆盆子。我们曾经买过一批制造缺陷的车轮,胶水或背衬将它们固定在一起,而且大多数工作人员至少有一次炸毁它们。很久以前,老车上发生了很多挫折。一个星期左右的商店。即使是皮革头也忙着让他们的磨床守卫重新开始。我永远不会忘记我连续两周拿走了两个并且即将退出。一个朋友和同事一天中有两次爆发并走了他穿着血淋淋的“T”衬衫走出门只是为了回到上午,成为第一个打弧的人之一……达姆他带着一个皇家殴打,工人阶级英雄。无论如何,我有点想念地狱之火的弧线,燃烧的肉体的气味,呛人的烟雾,诅咒和喧嚣,锤子形成钢铁的定义噪音,这些东西将超过产品的创造者或购买者的生命。一种苛刻的方式制造一个对于那些拥有强烈性格和坚忍内心的创意人来说,他们的生活却是有益的……干杯……宾尼……
0cwuub5宾尼第一个7年前回复第3步
几年前我拆掉了一个用螺栓固定的镀锌水箱,一些螺栓必须用火炬切掉,我做了这个火炬并且生病了,在当地的奶牛王后喝了一品脱牛奶,它就清理干净了。我有几个轮子分开,只是另一个使用磨床护罩和戴安全眼镜的好理由。