*** WHOO HOO !!! Pumkin Cahllenge中的亚军奖！谢谢，谢谢，谢谢，任何投票给我的人，评委和整个Instructables社区的这一意外荣誉。***
我们为万圣节制作Jack-O-Lanterns的南瓜就像我们买来制作的更小，更甜的馅饼/糖南瓜一样可食用，营养丰富。那么为什么要让他们浪费呢？
您将需要使用刚刚在几小时前雕刻的新鲜Jack-O-Lantern。当然，你需要确保它仍然处于良好状态，没有腐烂的斑点或咬痕或任何看起来可疑的东西。如果您不想在万圣节之夜烹饪它，您可以将它存放在冰箱或凉爽干燥的地方过夜，直到第二天。我已经做了很多次，烹饪时南瓜非常好。
供应：
第1步：给杰克洗个澡
你要做的第一件事就是确保你的南瓜干净整洁。用干净的布和大量的水擦拭它，或者如果适合的话，在水槽中冲洗干净。特别注意底部，它可能是最脏的。
第2步：杀死你的亲爱的
在眼睛之间快速，锐利的拍摄是最快的。如果你愿意，可以说几句话。一旦完成契约，继续通过将他从顶部到底部切成楔子来肢解你的杰克。 （我似乎不小心删除了切片过程的照片，但确实没有必要进行无端暴力。）
接下来，修剪脸部所在的暴露部分并丢弃它们。它们可能全部变干并且可能有污垢。然后修剪内部，去除任何仍然留下的内脏和一些肉，这些肉也暴露在元素中。就像一个已经坐下来变成棕色的切片苹果，外层可能不是那么好，但下面的东西仍然很好。如果你想确定它是干净的，用流水冲洗片子一分钟。
第3步：烤杰克
这不是每个人都喝葡萄酒（或起泡葡萄汁）的烤肉，并说有关烤的主题的有趣的事情。但如果你喜欢，你当然可以这样做，只是为了好玩。
在吸收您选择的饮料并讲述有关杰克的有趣故事的同时，将烤箱预热至375 * F（190 * C）。将南瓜片放在烤盘上，然后用少许油刷一下。如果你愿意的话，你可以在这一点上对南瓜进行调味。我不知道我将要使用的是什么，所以我把它简单化了。
将南瓜翻过来，使其皮肤朝上，烤约45-60分钟。烹饪时间将根据您的烤箱和南瓜的厚度而有所不同，因此请密切关注它。当皮肤变成深橙色并且你可以用叉子轻松刺穿它时，就完成了。
（我添加了一些羊皮纸，以防止油滴到我闪亮的新果冻卷盘上，这是我唯一可用的平底锅。）
当南瓜完成后，让它冷却一点，然后用勺子将其从皮肤中舀出。
第四步：塔达！
你有它：一个装满烤南瓜的漂亮大碗。现在唯一的问题是，该怎么办？
南瓜的味道和质地非常类似于南瓜，可以作为任何一餐的蔬菜，就像你用南瓜一样。南瓜汤是另一个不错的选择，或者你可以将它加工并用它来制作馅饼。 Jack-O-Lantern南瓜比用于制作馅饼的较小的南瓜往往更坚韧，更不甜，但你可以用它们制作馅饼。你只需要更努力地工作以获得光滑的质地，并可能添加更多的糖和香料。
我不会在接下来的几天里有足够的时间和我一起做任何事情，其他人都太挑剔而不能吃它因为它对他们有益，所以它必须冷冻以备后用。当我开始使用它时，如果可以的话，我会尝试添加一些我制作的照片。
一等奖
南瓜挑战
