它是印度孟加拉邦的一种受欢迎的小吃,通常在晚上供应膨化米饭和茶。
供应:
第1步:成分
- 马铃薯(煮沸和捣烂)http://amzn.to/2E3magp
- 洋葱酱
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- 干红辣椒粉,http://amzn.to/2QzHH7j
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- 水
- 葵花籽油http://amzn.to/2zM3kHQ
- 盐,
- 黑盐。
杂件。
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第2步:方法
首先,将土豆煮沸并捣烂,然后加入洋葱酱,蒜酱,姜酱,干红辣椒粉和盐。很好地混合所有成分。它形成了一个柔软的面团。从中切下一小部分,将这些部分压平,就像汉堡的馅饼一样。现在,将干燥的地板撒在那些肉饼上并将它们放在一边。是时候制作一层厚厚的克盐水和水。一切都准备好了。现在在一个厚厚的底锅或鹰,足够的油将被允许烟熏热。然后最小化燃气燃烧器的火焰。现在是炒CHOP的时候了。首先在克地板的面糊中一次蘸一个馅饼,然后放入热的蘸油炸。当小馅饼变成金黄色时,剁碎即可食用。在服务之前,在CHOP上撒上动力的岩盐。 ALOOR CHOP享用MURI(膨化大米)和CHA(热茶)。