关于如何西红柿的简单分步教程。
供应：
步骤1：
第1步 - 获取西红柿。小的更甜。 3磅=约1夸脱。
第2步：
第2步 - 略微切碎西红柿。我用了一个处理器。
对于较厚的，较少水的酱汁，小西红柿比较大的西红柿要多得多。
第3步：
第3步 - 在一个非常大的酱汁罐中，每磅西红柿加入西红柿和1/2汤匙盐。煮熟切碎的西红柿 - 煮熟的时间越长，味道越深。大约1个小时或更多你喜欢的。
第4步：
第4步 - 在较小的酱锅中切碎，然后在橄榄油中炒三个洋葱和3个大蒜鳞茎。
第5步：
第5步 - 平均时间消毒梅森罐子。你可以使用洗碗机。
唯一的罐头工具很重要的是罐子抓取器和盖子磁铁。
第6步：
步骤6 - 下一步用较大的水填充一个较大的锅，盖上2英寸的罐子煮沸。
第7步：
第7步 - 在烹饪番茄酱中加入一些炒洋葱和大蒜。不仅仅是因为你的口味。在媒介上煨一段时间 - 越长越好。
第8步：
第8步 - 提示：罐头最重要的部分是防腐剂，特别是如果你不打算冷藏。我用柠檬汁。每罐至少两汤匙。
对于意大利面酱，我将香料加入每个罐中，而不是酱汁。这样你就可以制作不同的酱汁。
这些是成分。
第9步：
步骤9 - 将柠檬汁和香料放入罐中后，您现在可以添加酱汁。在罐子里加盐调味。
从每个罐子里舀出任何气泡。
我做了三种不同的酱汁。
意大利面 - 添加干意大利调味料和罗勒。您也可以使用新鲜的香草。但干燥最适合我。
意大利面没有盐 - 与上面相同，但没有盐。
香辣意大利面 - 与上面相同添加辣椒，辣椒粉，塔巴斯科的5个破折号和拉差的1大挤压。小心添加您的口味。
第10步：
步骤10 - 在一个小锅中煮新罐盖。切勿重复使用盖子。煮沸约一分钟。
第11步：
步骤11 - 擦拭罐子的顶部必须有一个干净的密封。
小心地使用盖子磁铁拿起盖子尽量保持这个部分非常卫生。
将盖子放在干净的罐子上并拧入顶部，不要紧紧地拧紧以固定盖子。
第12步：
步骤12 - 用抓取器小心地抓住装满的罐子，轻轻放入盛有平底锅的沸水中。确保罐子有空间并且没有相互接触。
煮沸约45分钟。阅读不同来源的罐装安全性。美国农业部或罐子制造商为不同食物的时间和添加剂。
第13步：
步骤13 - 在正确的时间关闭热量并非常小心地取出罐子，让它冷却。
确保在冷却后稍微拧紧盖子。
擦掉任何残留物，并确保相应地标记你的罐子。
使用酱汁做意大利面披萨或任何意大利食谱。或者保留它作为一个简单的使用番茄酱，并添加新鲜的辣椒洋葱香菜准备为你的派对制作浸渍莎莎酱。我喜欢哈瓦那人
动用你的想象力。
