通过将奶酪馅饼的中心归档，您可以得到一个真正多汁的汉堡，这一切都使它与您常用的汉堡略有不同。
配料
- 汉堡包
- 查克牛排
- 切达奶酪
- 盐和胡椒
- 焦糖洋葱
- 芥末
供应：
第1步：第1步：开始我们需要制作Patty。
使用切割刀片设置碎肉机或食品加工机。
我正在吃牛肉;我觉得汉堡很有味道。剁碎牛肉。我喜欢我的汉堡包含70％肉份到30％脂肪的脂肪比例，这会给你多汁，嫩的汉堡。
第2步：将一些奶酪切成条状。
将一些奶酪切成条状。我正在使用切达干酪，但可以随意尝试不同类型的奶酪。
拿出一块肉馅，然后将第一块馅饼捏出来。
然后将奶酪分成两层。
塑造第二个小馅饼，但要使这个小10％
这样您就可以将边缘向下折叠并将奶酪密封在里面。
将它们放入冰箱中半小时才能固化。
第3步：接下来，你需要点燃木炭烟囱。
设置烧烤直接烧烤。
第4步：现在，把帕蒂放在木炭上。
确保旋转馅饼分钟。
在翻转前煮2分钟。
如果你愿意，现在可以烤面包。
盖上盖子2分钟，在中心盖上美丽的融化奶酪。
现在是时候制作这个汉堡了。
第五步：将帕蒂放在发髻上。
一层焦糖洋葱的勺子。
然后将一些芥末添加到面包的上半部分，然后将其放在上面。
第6步：你有它！ Juicy Lucy（或Jucy Lucy）芝士汉堡
