这款美国经典菜肴是最简单,最美味的三明治之一。
从美丽的肋眼牛排到青椒和洋葱,你不会出错!
配料
- 1 Ribeye Steak
- 2洋葱
- 1/2青椒
- 普罗卧干酪
- 长面包卷
- 椒盐
供应:
步骤1:开始,将两个洋葱切成条状。
接着将半个青椒切成薄片,也称为辣椒。
第2步:在切片前将牛排放入冰箱20分钟
这将使切片成条更加容易。
我正在使用美丽的肋眼,这是传统的三明治切肉。
你可以使用更便宜的切割,但我认为你可以正确地做到这一点。
第3步:将您点燃的木炭烟囱添加到烧烤区。
设置烧烤直接烹饪。
步骤4:在加入洋葱和青椒之前,在木炭上放置一个铸铁锅。
煮这些,直到它们开始软化。
第5步:
一旦它们开始软化,就将它们移到边缘。
将牛排加入锅的中心。
用盐和胡椒调味。
煮牛排直到它开始变褐。
将洋葱和辣椒混合在牛排中,这已经看起来很好但是它会变得更好!
步骤6:在长卷的中间切片并将其平放至吐司。
第7步:这个三明治的最后元素是奶酪。
我正在使用普罗卧干酪,但任何低熔点的奶酪都是完美的。
将奶酪放在牛排上,让它融化成肉。
在烤牛排,洋葱,青椒和奶酪的混合物中采取一个烤面包和勺子。