这些鸡块味道鲜美,令人上瘾。
一旦蘸上蜂蜜和拉差,就可以将它的天堂混合在一起。
供应:
第1步:开始你需要一些鸡大腿。
你可以使用乳房,但大腿更接近鸡翅的质地。
在切成方块之前切成条状。
这将给你一口大小的金块。
第2步:接下来,酱。
在一个碗里添加:
- 1杯蛋黄酱
- ¼杯sriracha
- 1汤匙蜂蜜
我正在使用我老人的蜜蜂,请查看我们的其他系列节目“The Bush Bee Man”
将它们混合在一起。
第3步:接下来,你需要一些面粉作为面包屑。
季节:
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙甜辣椒粉
混入面粉中。
接下来,你需要一个装满酪乳的碗。
为了帮助在鸡肉上加入嘎吱嘎吱的面包屑,在面粉中加入少量酪乳并混合均匀。
步骤4:然后在移动到面粉之前在酪乳中取一只鸡和大衣。
将鸡肉全部涂在面粉中。
通过一只手用于湿手,一手用于干手,你不会用球杆手。
将所有鸡肉都涂上后,放入冰箱半小时。
第五步:现在煮鸡块。
将一罐油加热至365f或185c。
小心翼翼地将翅膀放入油中炸4分钟。
4分钟似乎是神奇的数字;你最后会吃到外面酥脆的嫩肉。
分批烹饪更容易。
4分钟后,让鸡排干。
重复其余部分。
第6步:你有它!酪乳鸡块用蜂蜜和Sriracha浸洗
这些非常适合举办派对。
每个金块都充满了味道。